Les Marchés de Provence

Voici pour 100 francs du thym, de la garrigue Un peu de safran et un kilo de figues Voulez-vous, pas vrai, un beau plateau de pêches Ou bien d'abricots? Voici l'estragon et la belle échalote Le joli poisson de la Marie-Charlotte Voulez-vous, pas vrai, un bouquet de lavande Ou bien quelques œillets? Et par-dessus tout ça on vous donne en étrenne L'accent qui se promène et qui n'en finit pas Il y a tout au long des marchés de Provence Qui sentent, le matin, la mer et le Midi Des parfums de fenouil, melon et céleri Avec par-ci, par-là, quelques gosses qui dansent Voyageur de la nuit, moi qui en ribambelle Ai franchi des pays que je ne voyais pas J'ai hâte, au point du jour, de trouver sur mes pas Ce monde émerveillé qui rit et qui s'interpelle Le matin au marché Voici pour 100 francs du thym, de la garrigue Un peu de safran et un kilo de figues Voulez-vous, pas vrai, un beau plateau de pêches Ou bien d'abricots? Voici l'estragon et la belle échalote Le joli poisson de la Marie-Charlotte Voulez-vous, pas vrai, un bouquet de lavande Ou bien quelques œillets? Et par-dessus tout ça on vous donne en étrenne L'accent qui se promène et qui n'en finit pas