Célimène Daudet é dona de um vasto repertório como pianista solo, injetando tranquilidade imponente às fugas de Bach com a mesma expressividade e precisão que aborda mestres do século XX, como Messiaen e Debussy, cujos prelúdios são marcados por sua delicadeza e emoção no piano. Mas o alcance de Daudet não se limita apenas a um punhado de séculos; ele se estende também a alguns milhares de quilômetros, rumo ao Caribe. Sua ascendência francesa e haitiana lhe dá credibilidade para abordar tanto os trabalhos de compositores haitianos desconhecidos quanto as obras do cânone europeu.