Элизабет Митчелл — личность многосторонняя: она принимала участие в дуэте Liz and Lisa, в инди-рок-группе Ida, а с середины 90-х перепевает фолк-песни и записывает альбомы для детей. Ее нежный голос и минималистические аранжировки наделяют сказочными нотками как треки собственного сочинения, так и кавер-версии композиций других артистов. В записи песен Элизабет иногда принимают участие ее маленькая дочка и муж, поэтому ее творчество пронизано семейным теплом.