Свой дебютный альбом Хосе Мерсе выпустил в конце 60-х, а к началу следующего десятилетия он уже считался одним из самых авторитетных музыкантов в мире фламенко. В плейлист вошли лучшие песни артиста, которые отличает экспрессивный вокал, превосходные мелодии и безупречные аранжировки, впитавшие многовековые традиции испанской традиционной музыки.