Carolina Chocolate Drops 是美國的彈唱組合，前身是北加州的一個古弦樂器樂團。在組合中，每位樂手都善於演唱，還能演奏斑鳩琴、吉他、小提琴、口琴、卡祖笛等等傳統樂器。演奏曲目方面，他們以加州的山麓地區傳統音樂為主，樂曲形態和音樂內容十分豐富有趣。如〈Hey Bébé〉就是獨唱人聲和銅管一唱一和的形式，幽默風趣。許多當今流行音樂常見的元素，也常在他們的作品中出現，如〈Kill a Word〉裡就可聽到黑人靈歌中的 swing，激昂自由、扣人心弦。Carolina Chocolate Drops 的音樂還有一大特色，就是生活化的內容，因此聽起來更是平易近人。