Les Mardi Gras s'en vient de tout partout
Tout le tour autour du moyeu
Ça passe eine fois par an
Demander la charité
Quand même si c'est eine patate
Eine patate et des grattons
Les Mardi Gras sont d'sus un grand voyage
Tout le tour autour du moyeu
Ça passe eine fois par an
Demander la charité
Quand même si c'est eine poule maigre
Et trois ou quatre cotons d'maï'
Capitaine, Capitaine voyage ton flag
Allons chez l'aut' voisin
Demander la charité
Pour les autres venez nous joindre
Pour les autres vous venez nous joindre
Ouais au gumbo ce soir
