Le menu acadien

Fricot

Fried clams

Fish cakes

Pis des lobster rolls

Pets de sœurs

Dip aux palourdes

Poutine râpée, poutine à trous

Non, nos poutines n'ont pas de fromage

Pis pas de gravy, ah

D'la mélasse

Su' des T bones

Oh, des patates

Plus de patates

Viande salée, crêpe râpée

Clam chowder, garlic finger

Pis d'la râpure

Pis des ployes

But ça c'est juste si tu viens d'Edmundston, ah

Pas d'épices, juste du sel

Pas d'épices, juste du sel

Pas d'épices

Pas d'épices, juste du sel

Pas d'épices, juste du sel

Pas d'épices

Pas d'épices, juste du sel

Pas d'épices, juste du sel

Pas d'épices

Pas d'épices, juste du sel

Pas d'épices, juste du sel

Pas d'épices

Pis un 'tit peu de sarriette

(Patate bouillie

Carotte bouillie

Naveau bouilli

Toute bouilli)