Giù in taberna caldo fuoco e da mangiar

pronto è l'oste il tuo bicchiere a rabboccar

gioco di dadi e carte fortuna ci sarà

giù in taberna storie antiche da raccontar

Cupo è il suono un bordone sta per cantar

parte il tamburo tutti quanti a brindar

omini e pulzelle cominciano a danzar

giù in taberna storie antiche da raccontar

Ehinà.Ehi.nà nà,

In vino veritas! Ehinà.Ehi.nà nà,

In vino veritas!